کد خبر : 7710
Print
محمد عبداله زاده ثانی:

چهارشنبه سوری با رویکرد به سبزوار

چهارشنبه ۵ اسفند ۱۳۹۴ ساعت ۲۳:۵۷

Image titleسبزوارنگار/جشن های ایرانی قسمت اول 

محمد عبدالله زاده*

چهارشنبه سوری با رویکرد به سبزوار
در تقویم ایرانی هر روز ماه دارای نام خاصی بود پس از ورود اسلام روزهای ماه به چهار هفته تقسیم شد در ایران باستان شبی نزدیک به شب تحویل سال را جشن می گرفتند و از آن به سور آخر یاد می کردند.
بعد از اسلام این شب مصادف با سه شنبه شب آخر سال شد از این پس سور آخر به (چار شنبه سوری) تغییرنام داد.
در شب 4 شنبه سوری در نقاط مختلف شهرستان سبزوار مراسم مختلفی برگزار می شود. در بیشتر نقاط در این شب نوعی آش تهیه می شود که به آش جوش بره معروف است. در این آش که به جای رشته از خمیر که به قطعات کوچک تقسیم شده استفاده می شود، ترکیبی از سبزی های محلی را با هم می جوشانند و داخل قطعه های خمیر می گذارند، سپس خشک می کنند و پس از خشک شدن آن را می جوشانند. پس از پخته شدن آن را با ماست ترکیب می کنند و می خورند. همچنین مردم با درست کردن چند کپه آتش و پریدن از روی آن این شعر را می خوانند:
زردی من از تو 
سرخی تو از من
و یا می خوانند:
غم بارا شادی بیا 
محنت بارا روزی بیا
سال نو بیا خوب بیا
محنت بارا شادی بیا
کوزه های سفالی آسیب دیده در طول سال را برای شب چهار شنبه سوری جمع می کردند تا آن را بلا گردان خود و خانواده نمایند. در حقیقت با این کار  کوزه های آلوده را می شکستند و شب 4 شنبه سوری بر بالای بام خانه می رفتند و کوزه ها را دور سرشان می چرخاندند و به زمین می زدند.
در برخی نقاط مراسم شال اندازی انجام می شده است؛ یعنی مرد یا زنی شال خود را به خانه کسی می انداخت تا صاحب خانه به او پاداش بدهد این مراسم به طور خود جوش در نقاط مختلف برگزار می شود.
در قسمت های بعد " مراسم چشم ارو " و دلایل شکستن کوزه و آتش افروزی و شال نداری آجیل 4 شنبه سوری را می آورم.

*باستان شناس

نظر دهید ...
نظر شما :
نام و نام خانوادگی :
پست الکترونیکی :
تصویر امنیتی :
CAPTCHA
نظرات شما ...
فرهنگ و هنر

مجوز هفته نامه ملک بیداری ویژه سبزوار صادر شد

تقدیر از فرماندار ویژه سبزوار به عنوان مقام برتر استان در جشن نوروزگاه

حمایت از کالای ایرانی به فرهنگ سازی نیاز دارد

امور شرعی با اجبار و تحمیل سازگار نیست

بزرگداشت حکیم حاج ملاهادی سبزواری در سبزوار

حمید ضیایی‌پرور مدیرکل مرکز مطالعات و برنامه‌ریزی رسانه‌ها شد

تعطیل کردن نقد در جامعه به ضرر خود مسئولین است

نقطه پایانی بر یک آپارتاید!

حجاب انقلابی و انقلاب حجابی

ضرورت احداث کتابخانه های عمومی در مناطق حاشیه شهر سبزوار

علوم اجتماعی و محدودیت‌های قدرت

چهار بحران در مقابل تمدن ایران!

مردی که معلولیت را بی اثر کرد

آیین افتتاح نمایشگاه جاذبه های گردشگری ومعرفی اقوام ایرانی وصنایع دستی برگزار شد

چگونه می توانیم" شهری شاد" داشته باشیم؟

منزل حمید ممتحنی به دانشگاه حکیم سبزواری واگذار شد

فصل‌نامه «بیهق‌نامه» با حضور وزیر ارشاد رونمایی شد

سالانه بیش از 20 میلیون مسافر از محورهای ارتباطی سبزوار عبور می کنند

هفتمین همایش ملی ابوالفضل بیهقی برگزار شد

هنر؛ بهترین ابزار جهت توانمندسازی جامعه معلولان است

برنامه محوری افق روشنی در اختیار مدیران قرار می دهد

مشکلات فرهنگی و اجتماعی سبزوار مشخص شده است

در کجای آموزش جهان ایستاده‌ایم؟

ادبیات کودک آموزش و پرورش را کمک می کند تا آموزش های زندگی بهتری به دانش آموزان ارائه شود

1200 خانوار تحت پوشش داریم

مردم را غریبه ندانید

اختصاص 6 میلیارد ریال برای کاووش در تپه باستانی سبزوار

فعالیت روزانه 1300 نفر در مراکز کانون پرورش فکری سبزوار

سخنی با مسؤولین میراث فرهنگی سبزوار

کوپال؛ بهترین فیلم جشنواره‌ی بین المللی آمستردام